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豆腐也能治病豆腐的五大食疗法子

2019-05-13 15:40:57 | 来源: 汤羹

豆腐养分丰厚,含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素,还含有糖类、植物油以及丰厚的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达九五%以上。两小块豆腐,便可知足1个人1天钙的需要量。豆腐为补益清热摄生食物,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

豆腐也能治病 豆腐的五大食疗法子

现代医学证实,豆腐除了了有增添养分、匡助消化、促进食欲的功能外,对于齿、骨骼的生长发育也很是有利,在造血功能中可增添血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰厚的植物雌激素,对于防治骨质松散症有优良的作用。豆腐中含有的甾固醇以及豆甾醇均是抑癌的有效成份。

一.治伤风感冒

豆腐五0克,淡豆豉一0⑴五克,葱白五根,共煮热透,趁热食用并盖被发汗。

二.治支气管哮喘

一)豆腐五00克,麦芽糖六0克,生萝卜汁一杯,混以及煮沸,一日二次分服。

二)用豆腐一二0克,杏仁一五克,麻黄三0克,将后两味药用布包再与豆腐共煮,吃豆腐喝汤,1日二次。

三.治肺结核

一)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适当,水煮,去渣留液饮服。

二)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食,逐日一剂,连服一⑶个月。

四.治痰喘

豆腐五00克,在中间挖一个窝,内装红白糖各一0克,连碗1起放锅内炖二五分钟,1次吃完,连服二⑷天。

五.治脾胃虚寒

羊肉五0克,煮熟,加入豆腐二00克,生姜一五克,加盐调味食之。

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