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营养荤菜酱烧翅的做法

2019-05-16 19:00:35 | 来源: 西餐

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酱烧翅的材料鸡翅相克食品500g油适当盐适当料酒适当生抽适当老抽适当姜相克食品10g花椒10g干红椒适当 酱烧翅的做法图片步骤,怎样做酱烧翅好吃?

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>鸡翅洗净,用清水泡,直至泡净血水。

泡好的鸡翅控水。

姜切片,红椒切粒,准备花椒粒。

起油锅,下花椒粒炒出香味,捞出不要。

下姜片,炒出香味。

下鸡翅,翻炒。

加入料酒,继续翻炒。

按2:4的比例,加入生抽、老抽、适当的盐。

将鸡翅翻炒均匀后,加适当清水,盖住鸡翅便可。

盖锅,大火烧10分钟。

汤汁收干,加红椒点缀,便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、鸡翅洗净,1定要泡去血水。

2、调味料的比例:生抽2勺,老抽4勺(喝汤用的小勺)。

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