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尖椒空心菜的做法

2019-05-15 11:42:36 | 来源: 菜谱

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平台上的空心菜,

摘下,

清洗。

备尖椒和蒜瓣,

切碎。

锅里放猪油下入空心菜,

炒软下,

加盐炒匀,

再放进尖椒和蒜米翻炒均匀,

炒入味,

关火,淋上蚝油便可。

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空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无意菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。合适南方农村普遍栽培的蔬菜。在家闲着没事做,就在咱家平台上种了些空心菜。

尖椒空心菜,家常素炒。

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