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垛椒肉丁烧2冬的做法

2019-05-16 18:40:50 | 来源: 小吃

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垛椒肉丁烧2冬的材料肉丁适当 垛椒肉丁烧2冬的做法图片步骤,怎样做垛椒肉丁烧2冬好吃?

原料:   冬菇:切成1厘米左右的丁。   笋冬:去老皮切成1厘米左右的丁,下开水中焯2分钟盛出。   肉丁:切成1厘米左右的丁,然后用淀粉、鸡精和少许料洒抓匀。   垛椒:外面买的瓶装垛椒,用量根据自己的口味,喜欢吃的多放1些,不喜欢吃的可少放或不放,如果不放,那这道菜就得改名子,可以叫"肉丁烧2冬"(有点空话)。   葱:先在葱的中间切1刀,然后切成1厘米长的段《变形金刚5》新TV预告 大黄蜂变声成“女机器人”
。   姜:切成碎。   注:盛垛椒的盘子与上面4个盘子大小1样哈。

步骤:1)热锅下油炒葱姜,小火煎出香味,用中火下肉丁快速翻炒,炒至肉断生,加少量老抽。2)下入冬笋丁继续翻炒。3)下入冬菇丁继续翻炒。4)加入垛椒后,调入盐、糖,然后加入水淀粉,如果喜欢色彩深1些,可在水淀中再调入1点老抽,我就调了1点老抽,由于开始时我只加了1点点,感觉色采不是自己想要的那种,怎样有点画画的味道,对啦,偶可是画过7年的画啊,正规学了6年呢,后来1工作就渐渐放弃了(又有点空话),最后就是淋上麻油出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

猪蹄建议选择猪前蹄,这样不会有大骨头压秤哈,呵呵。

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